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◆鯛をもらいにえんやこら~◆

おはようございます、ぼんぼん堂です。


ちょっと前に鯛が届いたから取りに来ない?という父からのお誘いがあり、

鯛をもらうためにわざわざ電車に乗って実家に行ってきました。

昔の仕事仲間が青森?岩手?どっかで釣ったやつを送ってくれたんだって。

でも父はおろせないし食べきれないから~ってことで。
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立派な鯛でございました。


うろこをバリバリ剥がして、おろして皮をはいで・・・やっぱりなかなか大変💦

鯖レベルならちょちょいのちょいでおろせるんだけどね~。

皮をはぐのに格闘してたら半身すごい酷い状態になってしまった。


けど、慣れてきたのかもう半身はいい感じにできました。

お刺身がいいな~ってことで、全部刺身にしてしまったよ(笑)
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ぷりっぷりで美味しい!

さすが天然ものでございます。

勿体ないので、残ったアラはあら汁にしました。
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超シンプルに塩味で。

これがまた美味しいの~!!!

鯛ちゃんありがとうな。

父にも食べさせてたげたかったのぅ・・・。


▶▶イベント出展情報◀◀
12/1(木)~5(月) 三軒茶屋LUPOPOさんにて4人展~冬の贈り物~
12/16(金)~25(月) 渋谷ロフトにてHello! circus project RED
どちらも冬の時期を楽しく過ごせるグッズやテーマカラーの赤を用いた作品をご用意。
ちなみに、どちらも作品のみで本人は会場入りしません。



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by bonbon-do | 2016-11-20 06:23 | 料理・お菓子 | Comments(0)