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アップリケや刺繍、古い材料を使って布雑貨・バッグ・アクセサリーを作っています。◆画像・文章の無断転載や作品の模倣は固く禁じます◆(c)2004-2019ぼんぼん堂


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◆ぼんぼん食堂、夏の終わり◆

こんばんは、ぼんぼん堂です。


ブログをまめに更新してないので、ぼんぼん食堂ネタが溜まってしまいました(笑)

そんなわけで今回は食べ物ばっかりさ~♪

それではいきましょー!


夫の実家から箱でいただいた桃。

なぜかいつも北海道へ行く直前に来て困るのです。

桃大好きなんだけど、痛むの早いからね~。

アルミホイルでぴっちり包んで冷蔵庫で保管すると持つと聞いたから、

今年は試してみました。

確かにそこらへんに放置するよりははるかに持ちがいい気がします。

でも、ちょっと傷んでただろう桃はアルミホイルの中でえらいことになってた(汗)

そして1か月ぐらいは持つと聞いたけど、じわじわ悪いところが出てくるねぇ。

包み方が悪かったのかもしれないけどさ。


そんな風に保存した桃のうち最後の方の桃を生のままゼリーにしてみました。
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なんとも贅沢なお味です。

うまい!!!


こちらは昨日焼いたキャラメルバナナパウンドケーキ。
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キャラメルクリームを作るところから始めました。

このレシピとても気に入っているので、年に何度か作っている。

バナナを並べた見た目も好きだ♡


ある日のお昼のそうめん。
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アレンジそうめん食べたいな~ってことで、

大根おろし&ツナ&角切りトマトとめんつゆで和えちゃいました。

上には焼いたズッキーニをのっけてね♪

さっぱりうまし。


最近夏の終わり&秋の始まりを感じますね。

秋になると食べたくなるこれ。(と言いながら春も冬も作っているYO!)
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蓮根&さつま芋&牛蒡の甘辛

それぞれを素揚げしてから味付けするんですが、

素揚げしただけでみんな美味しいから、つまんじゃうよね。

呼んでないのに子供らがつまみに台所へ来るよね。


こちらはおつとめ品で見つけたワカサギをから揚げに。
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ワカサギってさ、優秀だね!

だって何の下処理もいらないんだもんね!

捨てるとこないしね!

みんなワカサギを食べよう!


こちらはおろし山芋と豆腐の落とし揚げ。
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今回は鶏ひき肉、ひじき、人参、蓮根、コーンを入れました。

残ってほしいから大量に上げるのに、1個も残らない不思議。

我が家には魔物が住んでいるようです。


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by bonbon-do | 2016-09-04 19:30 | 料理・お菓子 | Comments(0)